社区食药监所到我校进行开学食品安全检查

  • 作者:文图:周明伟/编辑:范正权来源:www.lzdyzx.net发布时间:2018-03-01浏览量:3925

  2018年2月28日南城社区食药监所万吉强所长带队一行5人到我校检查开学食品安全管理工作。

  检查人员仔细查看了食堂设施设备、操作流程,并对食用原辅材料的质量进行认真的检查和询问,仔细查看索票索证、各种台账和食品留样。检查结束后,检查人员对我校食堂的管理工作给予了肯定,并对下一步工作进行了指导,要求继续保持,力争做得更好。

1.jpg

检查人员认真检查厨房调料品

2.jpg

检查人员认真检查库房食品

3.jpg

检查人员认真检查冻制品

4.jpg

检查人员认真检查消防设施

  通过检查指导,总务处也将进一步加强对食堂的监管力度,确保食品安全和质量。